A crise - 1

A crise não é coisa de agora, embora a última seja sempre a pior, pois as outras já passaram.

Esta crise, mais cedo ou mais tarde, vai afetar as nossas refeições e ainda mais as nossas idas a restaurantes.
 Em relação aos últimos, nada se pode fazer, pelo menos enquanto os preços dos pratos não forem sujeitos a discussão prévia ou póstuma, mas naquilo que respeita às nossas refeições caseiras muito se pode mudar/poupar.
Cascas, talos, pão duro, ossos e espinhas são apenas uma pequena lista, mas apontam o caminho. Muito do que deitamos fora tem aplicação culinária e nem por isso cairão na lama quaiquer parentes pois sendo eles mais velhos que nós era assim que comiam então.

Os ricos e esbanjadores somos nós. Daí a crise.